ひとりごと ・メモ一覧

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途上国援助の話

時間があるから、というわけではなく確定申告用の書類作らなきゃなのだけどやる気ゼロなので独り言でも。旅行人の編集長蔵前さんがこんなこと書いてました。アフリカに不要品を送ることは世界から評...

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HP復旧しました

HP復旧しました。ご迷惑?おかけしました。いやー、なかなかめんどくさかったです。自分が何かやった直後に落ちたわけではなかった(ログ的には日曜の夜中に落ちたらしい)のもあって、原因がつかめなくて...

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後輩が店出しました

僕が学生の頃いた恵迪寮はかなり変わったところで、OB連中は学校で学んだことを無視してまったく違う分野で働いている人が多い(ex.僕)のですが、最近2個下の後輩が新川崎にビストロの店を出しました。 ...

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香港

以前書いたとおりGWのお休み期間に香港に行ってきました。現地に着いてから世界は急に豚インフルエンザ一色になったようで、香港の街角でも雑貨屋さんがいきなりマスクを売り出し始めたり高級ホテルの一つが隔離さ...

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どこか遠くに行きたい病

最近ありがたいことにお店がかなり忙しいので毎日てんてこ舞いです。うちの店は普通の飲食店ではあまりない週休二日制にしてるのですが、僕的にはここ最近一年以上、二日の休みのうち片方はほぼ一日中仕事です。翌日...

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玉ねぎの違いという言い訳

昨日おととい店に来られた方は気付いたかもしれませんが、カレーの苦味がいつもよりすこし強くなっていました。原因は・・・玉ねぎです。うちのカレーのベースは9割が玉ねぎで他にスパイス・トマト・油を足してるっ...

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高橋名人

今年はいいことがありそうです。なぜなら・・・高橋名人から年賀状が来たっ!!!一連の経緯として、こんな企画 ↓ があってですね・・・年賀状申込み受付中!! | 高橋名人公...

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フリーペーパー

最近街を歩くといろんな種類のフリーペーパーを見かけるなあと思っていたのですが、風のうわさでこんなフリーペーパーがあるのを知りました。スパイスビーチ スープカレー情報満載の情報誌札幌限定...