営業情報

きりもいいし覚えやすいので一週間延ばして9月11日にしようかなんて話もありましたが、開店日は予定通り9月4日(火)となりそうです。店内には未だにモノが散乱してますが、なんとかなるでしょう。

カレーも準備おっけー。あと残る作 ...

DIY開業

遠方の方のために動画で。5MB弱あります。
8月14日朝の様子

朝はこんな感じで木漏れ日が入ってきてスーパー気持ちいいです。

DIY開業

最近怒涛の日々を送っています。引渡し後の作業的には

大掃除→部屋内前面ビニール養生→天井一面ペンキ塗り→厨房レイアウト実物にて検討→手洗い移動に伴う水道管工事→毎日のカレー試作。。。
ハードです。ありがたいことにほ ...

2007/08/06ひとりごと ・メモ

「草枕」ときいて一般の人がイメージするものといえば、夏目漱石の小説草枕くらいでしょうか。

山路を登りながら、こう考えた。 智に働けば角が立つ。情に棹させば・・・

けっしてカレー屋っぽい名前ではないとたくさんの人 ...

DIY開業

極かった・・・
付着した油が時間とともにガム状にまでなったレンジフードや換気扇、シンク周り。かなりの作業量でした。今日でニート最終日の友人「ひよりの山田」が泊り込みで二日手伝ってくれなかったら絶対投げてたと思う。マジでごっつぁ ...

営業情報

多分ずっと店にいます。
まだ何にもできませんが冷やかしに来たい人はどうぞ。
現場仕込みのメジャー使いで各所寸法取ってる僕が見れます

営業情報

昨日大家さんと契約してきました。オールセーフ。
これで正式に決まりました。
来週27日に鍵をもらって30日の午後からごそごそします。
いやあ、ドキドキする。いやあ、楽しみだ。やりたい放題。何から手をつけようかな ...

営業情報

工程表 です。
遊びに来るときの参考にでもしてください。
基本的にいつ来ても大丈夫です。オールウェルカム。

2007/06/22ひとりごと ・メモ

工事中
 いずれ写真付でアップします

2007/06/22ひとりごと ・メモ,メディア紹介履歴,DIY開業

店主 ウマヤハラ のアマチュアカレー歴

 1997年 ・北大恵迪寮入寮。上の年目に連れて行ってもらった様々なカレー店でスパイスカレーに目覚める。

 1999年 ・北大カレー部 3代目部長就任。半年間週7のハード ...