去年の年末にレシピの取材に来られていた雑誌が発売になったようです。

レシピの欄とカレー屋紹介の所に紹介されています。スパイスや工程はしょったりでかなり簡単な感じにはしてますがうちっぽいカレーが作れま

先月面白い取材が来ました。レシピの取材とカレー屋開業の取材の二つです。

レシピの方は↓の今年バージョン。去年食楽に載せてもらった玉ねぎカレーをベースに、カイエンペッパーと胡椒で辛味を出すようにちょっと変えました。やはり手元 ...

ボケボケしてたら載せてもらった本を紹介するのまた忘れてました。すいません

●東京カレー旅行

結構新しい店から老舗まで色々バランス良くたくさん店が載ってる＆手に取りやすい小さめサイズの本で、使いやすいと思います。 ...

先週日曜の朝なのですが、母親からこんなメールが来てました。
「昨日夜のライムスター宇多丸さんのラジオで店が紹介されててびっくりしました＆うれしかったです」
昔からラジオが好きな人だなあとは思ってたけど、いい年して夜11 ...

カレーの季節になってきたせいか色々と取材を受けました。

・hanako 東京ランチ案内
６月頃でたHanakoです。新宿のランチのページで紹介されました。

・CIRCUS (サーカス) 2010年8月号 ...

今月号の食楽にレシピ出しました。

もちろん店で出してるカレーのレシピは材料も多いし手が込みすぎて一般家庭では作れないだろうから、家庭でもできるようなカレーを提案しています。いちいち買うのもなんだから

ひさしぶりにメディアに紹介されました。事後になりますがご報告です。

・めしとも
今月創刊のグルメ雑誌だそうです。キーマカレーの特集の後の今食べて欲しい１０皿のページに載せてもらいました。ごっつぁんです。掲載の一枚の ...

昔からの知り合いに言ったら「魂を売ったのか」とつっこまれそうな本に店が載りました。

hanako　おいしい店　’08-’09

担当のライターの方がかなりカレー好きなようで面白かったです。 ...

今サイトを見返していて思い出したのですが、また雑誌に紹介してもらいました。

spur 2008 9月号

エディターの方がうちのお客さんだったらしくて夏のカレー特集で取り上げてもらいました。ごっつぁんです。正直な ...

以前雑誌の取材の話があったと書きましたが、その後取材をいくつか受けて最近雑誌に載りました。一応ご報告。

こっちは直球→　その１

一冊全部カレーの本です。先週末発売、多分首都圏限定、です。発売直後の土曜日は初めて ...

店主　ウマヤハラ　のアマチュアカレー歴

　１９９７年　・北大恵迪寮入寮。上の年目に連れて行ってもらった様々なカレー店でスパイスカレーに目覚める。

　１９９９年　・北大カレー部　３代目部長就任。半年間週７のハード ...