お客さんにときどき聞かれる事をまとめてみました。暇つぶしにどうぞ。
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適当な言葉がなかったんでインド風オリジナルカレーといってますが、僕が見た限りインドにはこんな玉葱ベースのカレーなかったです。仲間内ではルーカレーでもスープカレーでもないからたまねぎカレーっていってました。
日によって変わるので僕もよくわかりません。
けど昼のランチタイムは忙しいことが多いです。1時以降なら並ばなくて済むと思います。
狭い店なので席の確保はできませんが、売り切れないように人数分のカレーは確保できます。是非お電話(03-6426-2302)ください。
飲み物は無理ですがカレーはできます。要電話予約(03-6426-2302)。容器代50円かかります。
人によって辛味を感じるレベル、耐性、好きな辛さの種類が違うので言葉では説明できません。一応目安として1番中辛2番辛口としていますが、1番でも辛いという人がいれば3番でも甘いと感じる人もいます。できれば2・3回ご来店されて違う辛さのカレーを試して頂いて、お客様がうまいと感じた辛さでオーダーしてください。
あとスパイスをガンガン効かせるようなスパイスカレー専門店で辛いと設定されているものを普段オーダーされている方は5番以降でも大丈夫だと思います。
大地の星という米を使ってます。5年前に試験場から出てきたばかりの新しい品種です。リゾット、パエリヤ、ピラフ等に使われていて、イタリアンやフレンチのレストラン向けに出荷されています。僕の大学の寮の先輩が北海道で減農薬栽培してくれているものをお出ししています。
大丈夫です。結構やってるお客さんいます。
南~東アフリカ、インド、ネパールあたりです。僕がおととし旅行してた時撮った写真です。ので聞いていただければ詳しい場所教えます。
既製品です。カレーをつくるので手一杯なのです。いくつかの候補から福神漬けだけで食べてもおいしい今のを選びました。
いまのところ考えてません。
11.階段が急です。
僕もそう思います。雨の日とかは特に気をつけたほうがいいと思います。すいません。
6番くらいが好みです。
35番→40番です。10番超えると味見ができないので味の保証はできません。
