2008/01/11営業情報,スペシャル

本日1月11日(金)スペシャルやります。

きのこバターとチキン 880円

バターで炒めたきのことチキンのカレー。きのこは舞茸とシメジを使います。
よろしかったらどうぞ。

営業情報

申し訳ありません。本日分は売り切れました。

来週またお願いします。

営業情報

申し訳ありません。本日分は売り切れました。

明日またお願いします。

2008/01/04営業情報,スペシャル

昨日のスペシャルはめっさ好評で全て売り切れてしまいました。それを楽しみに店に来てくれたお客さんに申し訳なかったので本日1月4日(金)もスペシャルやります。

七草ならぬ「七つの野菜カレー」 1080円

野菜の内容 ...

2008/01/02営業情報,スペシャル

あけましておめでとうございます。
変な店ですが、今年もどうぞよろしくお願いします。

以前の告知通り、新年は3日からやります。初日は普段に輪をかけてゆったり営業すると思うのでお待たせするかもしれませんが、スペシャルや ...

営業情報

本日分は売り切れました。
申し訳ありません。

本年はどうもありがとうございました。なんとか店も年を越せます。
新年は3日から営業します。
よいお年を・・・

2007/12/27営業情報,スペシャル

12月27日(木)はスペシャルやります。
キノコバターとチキン 880円。
しめじとまいたけをバターで炒めてカレーにのせたやつ。
6食限定ですんでお早めに。

営業情報

お正月の営業なのですが、年内は12月29日(土)まで、年明けは1月3日(木)からやります。

で、お正月にあまり休まない代わりに一月中旬に冬休みを頂きます。
1月の13日から21日までの1週間。去年お世話になったここ ...

営業情報

申し訳ありません。本日分は売り切れました。

来週またお願いします。

ひとりごと ・メモ

まだ一般の方への影響はそれほどでもないのですが、最近業務用バターが軒並み品不足になってます。
原因は毎度おなじみ日本の農政の失敗みたい。

牛乳売れないから乳牛殺す

牛乳減る

ひとりごと ・メモ

今週一週間で店の目の前のけやきは黄色から大分赤に変わりました。

以前のエントリー

↓↓↓

  

銀杏並木の夜歩きは 小さき鳥の乱れ飛び 路面覆える金色に 
(昭和38年度寮歌 凋 ...

2007/11/26ひとりごと ・メモ

ベースを作る様子です。

大体一日に使う量の半分くらいのたまねぎがこれ。

これをひたすらムキムキ。

この玉ねぎの山を手ですりおろして。。。。っていうのは体力的に無理すぎるので、なんと一分間に大根10本 ...

2007/11/26新宿,ひとりごと ・メモ

さすがに11月も末になったので新宿の木々が紅葉しだしました。

うちの目の前のけやきです。

今週末でだいぶ黄色が強くなりました。御苑も店から見る限り紅葉が始まってます。
風が吹くと落ち葉がはらはらと落ちた ...

2007/11/21営業情報,スペシャル

今日はスペシャル出します。
「牡蠣とキノコバター 980円」
ちょっと高いですけど牡蠣いっぱいでうまいです。
4食のみなんでお早めに。

以前告知しましたが、今週11月23日(金)の祝日はお店やります ...

営業情報

申し訳ありません。本日分は売り切れました。

来週またお願いします。

営業情報

このページのスペースを借りてるサーバー全体でメールが送れなくなる仕様変更 がありました。11月10日からということなので、その日から13日まで連絡フォームにてメールしていただいたデータが届いていないことになります。

万が一 ...

2007/11/08旅行,ひとりごと ・メモ

去年旅行してるときケープタウンやビクトリアフォールズで会った子が、アフリカ・ヨーロッパをぬけて何を思ったかカナダでチャリダーになって、カナダ横断して車に引かれて骨折ったり熊に遭ったりしたあと今はメキシコで話題のボクシングの亀田兄弟に会 ...

営業情報

11月23日(金)って祝日なんですね。
一日休んで土曜日開けてってやるとリズムが狂ってしんどいのでその日は店開けます。

で、そのかわし11月17日(土)休みます。開店して2ヶ月、ここまでずっとお店一本で生活してきた ...

営業情報

申し訳ありません。本日分は売り切れました。

今週は売切れださずに済みそうだなあと思ってた矢先にやっちゃいました。営業終了の夜9時まであと1時間半だったんですが。。。なかなか難しいです。売り切れの札を出してからもちらほらとお ...

営業情報

今日って祝日だったんですね。昨日の夜友人その一に言われるまで忘れてました。当然仕込みもしちゃったのでせっかくだしお店開けます。もう遅いかもしれないですけどどうぞ。