新宿のカレー屋 curry 草枕です

 当店のカレーは一皿あたり丸々一個程のすりおろした玉ねぎをたっぷり時間をかけて熱してベースを作り、そこにお店で配合した多種多様なスパイスを加えて香り豊かに仕上げています。小麦粉を使わず油も少なめで、スパイスの風味を表現することに重きをおいた草枕のカレーを食べていただければ普通のルーカレーとの違いに驚かれると思います。

 またカレーと一緒にお出しするお米も少し変わっています。店主の大学時の寮の先輩が北海道で減農薬栽培してくれている大地の星という品種のお米を使っています。普通はパエリアやリゾットに使われるのですが、固めの食感で食味がよく、粒も大きめでカレーと非常に相性が良いお米です。

 じっくり弱火で煮込んだ鶏肉と色とりどりの野菜とともに他では味わえない独自のカレー世界をお楽しみください。
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 私店主は大学入学で北海道に転居以来カレーに魅せられ続け、北大カレー部・北海道カレー会議・様々なメディア露出などのアマチュア活動を行ってきました。その間札幌スープカレー・スパイスカレーブームの始まりから拡大期を目の当たりにし、また旅行を通じて世界各地のスパイス料理や多種多様なカレーを体験してきました。そんな経験を元にcurry 草枕を開きました。
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 curry 草枕は以前新宿3丁目の薄いビルで営業していましたが、2013年2月からワンブロック30m先に移転しました。
 前の店同様雑居ビルの二階ですのでまたもやわかりにくい入り口ですが、その分客席間隔は新宿ではかなり広い方にしています。掘りごたつもありますよ。せわしない新宿でもちゃんと食事ができる環境を、と思っています。

 また店の周辺には新宿御苑、新宿伊勢丹本店、ピカデリーバルト9などの映画館、紀伊國屋書店、落語の末広亭、小劇場、写真ギャラリー、大型電気店、文具画材の世界堂本店、新宿2丁目街、三丁目飲食店街、歌舞伎町、ミニコミ・少流通出版物書店の模索舎等様々なスポットがあります。それらのどれにも徒歩0~5分程度でアクセスできます。新宿のランチや夜ご飯にちょっと変わったカレーはいかがでしょうか。
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 皆様のご来店をお待ちしています。

外観&店内写真


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