雑誌に紹介してもらいました 今回はレシピ
門外不出・有名店の味 秘伝スパイスカレー
しばらく前に柴田書店さんのカレー全書という本に業務用のレシピを出しました。→過去記事
このときはおおまかなうちのレシピを業務用サイズ（玉ねぎ２０キロとか）でだしたのですが、この度別の出版社さんからお話を頂いて個人用にレシピを出してくれないかとのことだったのでサイズ変更してだしました。
スパイスの配合はかなりぼかしてるので普段スパイスカレーを作る方向けのご参考までに、という意図のレシピです。もしご興味があればぜひ。コンビニでも並ぶ予定だそうです。
ほかにも昔レシピ提供した雑誌がいくつかありました。いまでもたまに「草枕 レシピ」なんてキーワードで検索してる方もいらっしゃるみたいなのでもしご興味があれば検索してみてくださいー