申し訳ありませんが１０月から値上げします
残念ですが１０月から値上げします。
カレー各種３０円値上げです。税込みでチキンカレー８３０円、なすチキン９３０円となります。
その他ハートランドやルー大盛りなんかも１０～２０円上げます。
また店内での飲食と持ち帰りは税込みで同じ値段とさせていただきます。
この４月にカレーを２０円上げたばかりですが、この春夏の半年で食材や人件費がさらに値上がりしているのと１０月からの消費税増税とで現状の価格維持ができなくなりました。
特に人件費が厳しいですね。。東京都の最低賃金がこの秋からとうとう１０００円超えてきました。うちも時給上げたりキッチンの社員やホールのバイトの子達へのボーナス増やしたりしているのですが追いつくのが大変です。人件費/売上の比率的に現状のままの値段だとちょっとしんどくなってきました。
また世間の人件費上昇および人手不足が食材価格にも乗っかってる感じがします。食材って消費者からすると材料費だけかと思いがちですが、生産、市場、配送と重い実物が動くので必然的に人の手がガッツリかかってます。そのせいかこの半年で鶏肉、米、スパイス、福神漬、牛乳と卸からの値上げのお知らせがほぼ全方位から来てしまっています。。
店の存続のためコストを一部転嫁させていただきます。大変心苦しいのですがご理解いただけたらと思います。
一応うちの店も政府のキャッシュレス施策には乗っかったので来年春までの期間限定ですがPayPayだと５％後日ポイントバックされます。ポイント分考えると以前よりも実質値引きになります。よかったら使ってください。
言い訳が長くなりましたがこれからもごひいきの程よろしくお願いします。
あ、あとキッチンの求人まだしてます。 →締め切りました 2019.10.13
詳細はこちらで。うちでカレー作ってみたい方、お問い合わせお待ちしてます。
