本日スペシャルやります。

「牡蠣と発酵バター」　８８０円。

美味しそうな牡蠣が売ってたので今日は牡蠣の日です。数があんまりないのでお早めに・・・

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追記 15:00
売り切れました。またお願いします。

curry草枕ではベジタリアン、菜食主義の方向けのカレーもできます。
基本的にうちのカレーの作り方は

一晩かけて玉ねぎベースを作る
↓
別鍋で肉を煮ておく
↓
オーダーを受けてからベースにスパイスをあわせ、肉を投入
↓
最終微調整で完成

という手順でやってます。ベースの材料、調味料には動物性のものを全く使ってないので肉を入れなければ、かつ玉ねぎやにんにくが大丈夫な方であればベジタリアンの方向きのカレーがすぐできます。ビーガンの方でも大丈夫です。

さすがにチキンカレーの肉抜きは玉ねぎベースだけになってさびしいと思いますが、なすとトマトを入れていただければ満足いただけるものになるかと思います。是非どうぞ。

あと最近はやりのマクロビオティック的には、ですが、あれの基準に照らすと米は精白米しかだせないし、トマトやナスを使っているところでひっかかると思います。

申し訳ありません。本日分は売り切れました。

来週またお願いします。

うちはいまのところ店主の僕一人がやっていて、かつそんなに忙しくないのでお客さんの「こういうメニューできる？」という大抵の要望にはこたえています。
その種類も結構増えてきたので一度書き出してみます。

いままで受けたもの一覧

ルー大盛り　＋１００円
辛さ２０番　＋０円
ご飯山盛り　＋１００円
肉２倍　＋１００円
肉抜き　?１００円
なすチキンプラスなす　＋１００円
ふわたまにスペシャルのきのこバタートッピング　＋２００円
お客さん持ち込みの牡蠣でカレー
温泉卵

このなかでオーダーの頻度が高いのはルー大盛りとご飯山盛りですね。一度ご飯山盛りをおかわりしてくれた猛者がいたのにはびっくりしました。

あと普段肉を食べない方や鶏がダメな方の肉抜きがその次位です。

辛さ２０番が今のところのうちの辛さ記録です。ちゅーか１０番越えをリクエストしてくれてたのはお一人だけ。。。

リストの下二つ、お客さん持ち込みと温泉卵はさすがに手間がかかるんで普段はやりません。

そのほか何かご希望がありましたらできるだけやります。お気軽にどうぞ。

新メニュー作りました。
ラッシー　１８０円
自家製ヨーグルトで作ったラッシーです。カレーの辛さを抑える効果もあります。量も結構多いのです。ぜひぜひ。

以前から告知していたとおり、１月１５?１９日までの一週間は冬休みを頂きます。
山にいくため店の電話には出れませんが、メールはチェックできますのでご連絡はメールにてお願いします。
申し訳ありませんがよろしくお願いします。

申し訳ありません。本日分は売り切れました。

さ来週またお願いします。

本日１月１１日（金）スペシャルやります。

きのこバターとチキン　８８０円

バターで炒めたきのことチキンのカレー。きのこは舞茸とシメジを使います。
よろしかったらどうぞ。

申し訳ありません。本日分は売り切れました。

来週またお願いします。

申し訳ありません。本日分は売り切れました。

明日またお願いします。