ひとりごと ・メモ一覧

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1996年4月の最先端

うちの店にはなんとなく面白そうな本を適当に並べているのですが、先日ふと見なおしていると去年気が向いて置いた大昔のwired が目に入りました。あ、表紙に1996年4月号って書いてある。、20年前になっ...

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発酵バターが手に入らない

たまに世間でもニュースになっている通り、今バターが出回っていません。 この夏くらいから銘柄指定できなくていろんな会社の発酵バターを使っていたのですが、冬に入ってから更に逼迫してまったくダメです。7年...

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ふんどし育児

昨日の後輩の話に続き、今日も寮つながりの人の話です。寮のときお世話になった先輩に用があって連絡を取ったところ、ごっつぁんなことにその人が去年出した本をもらいました。風のうわさであの人が本書いた...

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バター不足 2014

またバターが手に入りにくくなってきました。昔の記事を参照してか、うちのホームページにも「バター不足 2014」みたいな検索で来られる方も増えています。うちの店も早いもので開店から6年とちょっと...

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お米がうまくなりました

先週くらいからちらちらと馴染みのお客さんに「米変えた?」との声をかけてもらってます、ありがとうございます。 違いのわかるお客さん、すごいですね。僕もうれしいです。でもお米自体は変えてません。...

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つまみーなを出しました

移転前のお店から通ってくださる方にはお馴染みの「つまみーな」を荷物の奥から掘り当てて店に出しました。中央の本がいっぱいあるとこにおいてます。暇を持て余してる方、つまんでください。あと一緒に箱の...

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マレーシア土産出します

今週は交代の夏休みをもらって一週間マレーシアに行ってまして、昨日の夜中戻ってきました。予想以上にご飯が美味しくて良い夏休みを過ごせました。三角バナナご飯のナシレマック、マレーシア焼き鳥のサテー、各種マ...

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開店6周年を迎えました

おかげ様で昨日の9月4日で開店から6周年を迎えることが出来ました。今年は店の引っ越しというかなりリスキーなこともやったのですが何とか乗り越えられたみたいです。これもひとえに飽きずに通ってくださる常連の...

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faxが止まってました 

今朝からファックスの受信がうまくいかないようで何度もピーピー言ってたのですが先ほど直しました。何度も送られていた方、申し訳ありませんがもう一度お願いします。- - - 誰かの参考に うちの...