営業情報, スペシャル

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あけましておめでとうございます。
変な店ですが、今年もどうぞよろしくお願いします。

以前の告知通り、新年は3日からやります。初日は普段に輪をかけてゆったり営業すると思うのでお待たせするかもしれませんが、スペシャルや ...

営業情報

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本日分は売り切れました。
申し訳ありません。

本年はどうもありがとうございました。なんとか店も年を越せます。
新年は3日から営業します。
よいお年を・・・

営業情報, スペシャル

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12月27日(木)はスペシャルやります。
キノコバターとチキン 880円。
しめじとまいたけをバターで炒めてカレーにのせたやつ。
6食限定ですんでお早めに。

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お正月の営業なのですが、年内は12月29日(土)まで、年明けは1月3日(木)からやります。

で、お正月にあまり休まない代わりに一月中旬に冬休みを頂きます。
1月の13日から21日までの1週間。去年お世話になったここ ...

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申し訳ありません。本日分は売り切れました。

来週またお願いします。

ひとりごと ・メモ

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まだ一般の方への影響はそれほどでもないのですが、最近業務用バターが軒並み品不足になってます。
原因は毎度おなじみ日本の農政の失敗みたい。

牛乳売れないから乳牛殺す

牛乳減る

ひとりごと ・メモ

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今週一週間で店の目の前のけやきは黄色から大分赤に変わりました。

以前のエントリー

↓↓↓

  

銀杏並木の夜歩きは 小さき鳥の乱れ飛び 路面覆える金色に 
(昭和38年度寮歌 凋 ...

ひとりごと ・メモ

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ベースを作る様子です。

大体一日に使う量の半分くらいのたまねぎがこれ。

これをひたすらムキムキ。

この玉ねぎの山を手ですりおろして。。。。っていうのは体力的に無理すぎるので、なんと一分間に大根10本 ...

新宿, ひとりごと ・メモ

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さすがに11月も末になったので新宿の木々が紅葉しだしました。

うちの目の前のけやきです。

今週末でだいぶ黄色が強くなりました。御苑も店から見る限り紅葉が始まってます。
風が吹くと落ち葉がはらはらと落ちた ...

営業情報, スペシャル

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今日はスペシャル出します。
「牡蠣とキノコバター 980円」
ちょっと高いですけど牡蠣いっぱいでうまいです。
4食のみなんでお早めに。

以前告知しましたが、今週11月23日(金)の祝日はお店やります ...

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申し訳ありません。本日分は売り切れました。

来週またお願いします。

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このページのスペースを借りてるサーバー全体でメールが送れなくなる仕様変更 がありました。11月10日からということなので、その日から13日まで連絡フォームにてメールしていただいたデータが届いていないことになります。

万が一 ...

旅行, ひとりごと ・メモ

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去年旅行してるときケープタウンやビクトリアフォールズで会った子が、アフリカ・ヨーロッパをぬけて何を思ったかカナダでチャリダーになって、カナダ横断して車に引かれて骨折ったり熊に遭ったりしたあと今はメキシコで話題のボクシングの亀田兄弟に会 ...

営業情報

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11月23日(金)って祝日なんですね。
一日休んで土曜日開けてってやるとリズムが狂ってしんどいのでその日は店開けます。

で、そのかわし11月17日(土)休みます。開店して2ヶ月、ここまでずっとお店一本で生活してきた ...

営業情報

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申し訳ありません。本日分は売り切れました。

今週は売切れださずに済みそうだなあと思ってた矢先にやっちゃいました。営業終了の夜9時まであと1時間半だったんですが。。。なかなか難しいです。売り切れの札を出してからもちらほらとお ...

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今日って祝日だったんですね。昨日の夜友人その一に言われるまで忘れてました。当然仕込みもしちゃったのでせっかくだしお店開けます。もう遅いかもしれないですけどどうぞ。

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申し訳ありません。台風だと思ってあまり仕込んでいなかったせいもあり本日分は売り切れました。

来週またお願いします。

営業情報

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うれしいことに最近お客さんの数が増えています。昨日は過去最高の客数でした。ひいきにしてくださっている方も増えてきていて、また申し訳ないことに昼時の忙しい時間には満席でお断りしたり、待って頂くこともぽつぽつ出てきました。

し ...

ひとりごと ・メモ

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僕が恵迪寮でカレー部をしていたのは1999年の夏の半年(別記事参照)だったのですが、その翌年に同じカレー部の先輩が大学院に進学してヒマを持て余したのか、カレー部のホームページを作ってくれていました。
かなり充実した内容で、カレ ...

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すいません。。。

本日10月11日(木)は昼の営業でカレーが売り切れたため夜の営業ができなくなりました。カレーの材料の中でも特に玉ねぎは仕込みに時間(=ほぼ一日)がかかるので昼休みに追加で仕込んで、、、なんてことができない ...